21. Mai 2015

Pferdetorte – ohne Fondantüberzug

Für eine junge Pferdeliebhaberin durfte ich eine Pferdetorte machen.

Die Mutter wünschte sich eine Torte ohne Fondant oder Marzipan. Die Torte besteht aus Vanillebiscuit, gefüllt mit Vanillebuttercreme und überzogen mit grün gefärbter Schokolade. Der Zaun aus Kitkat symbolisiert die Weide. Die Zuckerpferde können aufbewahrt werden, somit ist der Zucker auch wieder etwas reduziert.

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Happy Birthday liebe Maila! Alles Gute zum 4. Geburtstag!

Herzliche Grüsse

Alexandra Jene

www.kleineaufmerksamkeiten.ch